Reteta covrigi

M-am gandit ca v-ar interesa sa faceti cu manutelte voastre covrigi...Asadar va prezint o reteta de covrigi simpla ce se prepara cu ingrediente ce sigur le aveti in bucatarie.

Ingrediente:
-o lingurita cu varf de drojdie
-faina
-apa
-zahar
-sare mare
-mac

Pasul 1.
Prepararea aluatului se face incepand cu amestecarea drojdiei cu o cana de apa calduta(nu fiarta), se pune intr-un vas mare dupa care se adauga faina din abundenta.Se framanta pana compozitia devine omogena si nu se mai lipeste de degete.La final se adauga putin zahar si putina sare(aprox 1 lingurita) si se amesteca usor.Se lasa la dospit cel putin o ora.

Pasul 2.
Se modeleaza cordoane din aluat pe care ulerior le impletim.Fiecare cum se pricepe mai bine.

Pasul 3.
Se dau la cuptor asezati pe o tava tapetata(sa prevenim arderea), nu inainte de a bate un ou rapid si a unge cu o pensula covrigii peste care punem sare sau mac sau susan...Dupa preferinte.
Se lasa la cuptop intre 10 si 20 de  minute pana capata o crusta rumena.

Cam asta a fost reteta...Simplu nu?