Sos Pesto

Am tot invatat sa facem bunataturi insa la capitolul sosuri acest articol sparge gheata.Asadar va invit sa invatam cum se face un sos pesto .

Ingrediente:
-100g nuci
-2 legaturi patrunjel
-3 catei de usturoi
-100g parmezan ras
-4 liguri ulei masline
-sare si piper

Pasul 1.
Inainte de toate pregatim un mojar unde vom amesteca toate ingredientele mai putin uleiul care se adauga treptat pentru a se pastra cremozitatea sosului.

Acest sos se serveste cu paine prajita sau cu paste.Mare atentie nu recomand prepararea acestui sos si servirea lui dupa mai mult de 5 zile, isi pierde din calitati.