sâmbătă, 12 ianuarie 2013

Salata de paste

Din seria salate gustoase face parte si reteta mea de astazi si anume "salata de paste".Va invit sa invatati sa faceti salata aceasta usoara.


Ingrediente:

- 400 gr de paste scurte
- 2 ardei grasi tocati marunt
- 4 castraveti taiati bucatele
- o ceapa mare taiata felii subtiri sau cubulete
- 150 gr telemea (dulce sau sarata, cum va place)
- o conserva mica de porumb
- 3 rosii mari taiate cubulete
- verdeturi tocate: busuioc, marar, patrunjel, rozmarin
- 4-5 linguri ulei de masline
- o lingura cu varf de mustar cu boabe (iute)
- o lingura otet balsamic
- sare, piper dupa gust


Pasul 1.
Fierbem pastele dupa indicatiile de pe ambalaj si daca folositi paste speciale pentru salata le clatiti bine dupa fierbere cu apa rece.

Pasul 2.
Punem pastele,legumele,telemeaua intr-un bol mare si amestecam bine.

Pasul 3.
Pentru vinegreta amestecam mustarul,uleiul si otetul balsamic.Turnam vinegreta peste salata, asezonam cu sare,piper si amestecam bine.

Cam atat...Va surprinde nu?:))Ei bine pentru cei ce servesc destul de des paste este un bun prilej de-a incerca si aceasta salata!Va doresc spor la gatit si pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu